Quelltext der Seite Kräutertee

[[File:Peppermint-tea hg.jpg|thumb|Aus frischer Pfefferminze zubereiteter Pfefferminztee]]
'''Kräutertee''' zählt zu den [[Teeähnliche Getränke|teeähnlichen Getränken]]. Ein Kräutertee wird in der Regel aus Blättern, Samen, Wurzeln, Schalen, Rinden oder Blüten hergestellt. Bekannte Vertreter in Deutschland sind der [[Pfefferminztee]] und der [[Kamillentee]]. Als Teeähnliche Getränke ist es kein [[Tee]], da es nicht aus der [[Teepflanze]] gewonnen wird. 

==Geschichte==
Kräutertees haben eine lange Tradition in Deutschland. So wird Kräutertee schon um 800 n. Chr. in den Schriften eines Kloster auf der Insel Reichenau erwähnt.

==Gesundheit==
Oft werden Kräutertees als Heilmittel wegen ihrer ätherischen Öle verwendet, aber auch als Genussmittel wegen ihrer natürlichen aromatischen Komponenten. In der Regel enthalten Kräutertees kein [[Koffein]]. Ausnahmen sind [[Mate Tee]] und Mischungen mit Kolanuss oder Guaraná.

[[Kategorie: Teeähnliche Getränke]]
[[Kategorie: Kräutertee]]