Tassimo: Unterschied zwischen den Versionen

Aktuelle Version vom 11. Juni 2023, 16:56 Uhr

Den Artikel zur Tassimo gibt es nun hier: https://www.teetalk.de/teewiki/utensilien/tassimo-r57/

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-[[File:Tassimo.jpg|thumb|Tassimo-Maschine von Braun]]
+Den Artikel zur '''Tassimo''' gibt es nun hier: https://www.teetalk.de/teewiki/utensilien/tassimo-r57/
-'''Tassimo''' ist ein Heißgetränkesystem des internationalen Lebensmittelkonzerns Kraft Foods. Die Maschine wird dabei mit einem eigenem Kapselsystem befüllt, den so genannten '''T Discs'''. Die T Discs sind mit einem Strichcode versehen, woraus die Tassimo-Maschine die jeweilige Zubereitungsart ausließt und umsetzt. Dabei wird die Wassermenge, Brühzeit und Wassertemperatur für die Zubereitung, heraus gelesen. Wobei Brühzeit hier nicht einer Aufgusszeit bzw. Ziehzeit gleichzusetzen ist, als vielmehr einer gewissen Durchlaufzeit für das erhitzte Wasser.
-Für die Tassimo gibt es zahlreiche Tee-T-Discs auf dem Markt. Die Teeblätter in den T-Discs sind schräg geschnitten um beim aufbrühen dem heißem Wasser eine größere Angriffsfläche zu bieten, da die Ziehzeit nicht geregelt werden kann. Aufgrund einer patentierten Lösung durch Kraft, können auch Tees mit Milch durch dieses System zubereitet werden. Dazu wird nach der eigentlichen T Disc mit dem Tee, eine weitere T Disc eingesetzt, welche ultrafiltrierte Milch enthält, welche ähnlich wie Pulvermilch schmeckt. Diese fügt nicht nur die Milch in das Tee-Getränk, sondern einen echten Milchschaum. Für die Zubereitung solcher Tees wird gleich vom Hersteller bei den jeweiligen Teesorten, zwei dieser Kapseln mitgeliefert.
-[[Kategorie:Teemaschine]]
-[[Kategorie:Technik]]

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