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| '''Weißer Tee''' ist Tee, welcher nur zu zu zwei Prozent [[Oxidation|oxidiert]] ist. | | '''Weißer Tee''' (chinesisch '''Bai Cha''', traditionell '''Baicha''' 白茶) genannt, ist [[Tee]], welcher nur zu zu zwei Prozent [[Oxidation|oxidiert]] ist. Diese Oxidation kommt jedoch nur beim natürlichem Welkprozess zustande. |
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Aktuelle Version vom 24. Juni 2017, 18:58 Uhr
Weißer Tee: Bai Hao Yin Zhen Tee-Blätter
Weißer Tee (chinesisch Bai Cha, traditionell Baicha 白茶) genannt, ist Tee, welcher nur zu zu zwei Prozent oxidiert ist. Diese Oxidation kommt jedoch nur beim natürlichem Welkprozess zustande.