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| [[File:TeaLeaves.JPG|thumb|Tee Blätter]]
| | Der 'Artikel zum '''Blattgrad''' (auch '''Teeblattgrad''' genannt) findet sich hier https://www.teetalk.de/teewiki/herstellung/blattgrad-r84/ |
| Der '''Blattgrad''' stellt ein Qualitätsmerkmal des [[Schwarzer Tee|Schwarzen Tees]] dar. Er ist ein Indikator für Produktion, Aussehen und Geschmack eines Tees. Diese werden üblicherweise als [[Tee-Abkürzungen|Abkürzungen]] angegeben. | |
| [[File:Black tea grading.jpg|thumb|Blattgrad Schwarzer Tee]]
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| ==Blatt Tee==
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| * P - Pekoe
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| * OP - Orange Pekoe
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| * BOP - Broken Orange Pekoe
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| * FP - Flowery Pekoe
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| * FOP - Flowery Orange Pekoe
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| * GFBOP1 - Golden Flowery Broken Orange Pekoe 1
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| * TGFOP - Tippy Golden Flowery Orange Pekoe
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| * FTGFOP - Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe
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| * SFTGFOP - Special Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe
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| ==Broken Tee==
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| * BT - Broken Tea
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| * BP - Broken Pekoe
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| * BPS - Broken Pekoe Souchong
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| * BOP - Broken Orange Pekoe
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| * BOP 1 - Broken Orange Pekoe 1
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| * BP/BOP 2 - Broken Pekoe/Broken Orange Pekoe 2
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| * FBOP - Flowery Broken Orange Pekoe
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| * FBOPF - Flowery Broken Orange Pekoe Fannings
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| * GFBOP - Golden Flowery Broken Orange Pekoe
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| * TGFBOP1 - Tippy Golden Flowery Broken Orange Pekoe 1
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| * BT - Broken Tea
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| * P/FP - Pekoe/Flowery Pekoe
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| ==Fanning Grade==
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| * PF - Pekoe Fannings
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| * OF - Orange Fannings
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| * FOF - Flowery Orange Fannings
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| * GFOF - Golden Flowery Orange Fannings
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| * TGFOF - Tippy Golden Flowery Orange Fannings
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| * BOPF—Broken Orange Pekoe Fannings
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| ==Dust Grade==
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| * D1 - Dust 1
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| * PD - Pekoe Dust
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| * PD1 - Pekoe Dust 1
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| ==Weitere Abkürzungen==
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| * Musc. - Muscatel
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| * Cl. - Clonal
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| * Ch. - China varietal
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| * Qu. - Queen jat
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| * FBOPF Ex. Spl. - Flowery Broken Orange Pekoe Fannings (Extra Special)
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| * FP - (Flowery Pekoe)
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| * PS - Pekoe Souchong
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| * S - Souchong
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| * BOF - Broken Orange Fannings
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| * BPF - Broken Pekoe Fannings
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| * RD - Pekoe Dust/Red Dust
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| * FD - Fine Dust
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| * GD - Golden Dust
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| * SRD - Super Red Dust
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| * SFD - Super Fine Dust
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| * BMF - Broken Mixed Fannings
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| [[Kategorie: Schwarzer Tee]]
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| [[Kategorie: Teeproduktion]]
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