Blattgrad

Tee Blätter

Der Blattgrad stellt ein Qualitätsmerkmal des Schwarzen Tees dar. Er ist ein Indikator für Produktion, Aussehen und Geschmack eines Tees. Diese werden üblicherweise als Abkürzungen angegeben.

Blattgrad Schwarzer Tee

Blatt Tee

• P - Pekoe
• OP - Orange Pekoe
• BOP - Broken Orange Pekoe
• FP - Flowery Pekoe
• FOP - Flowery Orange Pekoe
• GFBOP1 - Golden Flowery Broken Orange Pekoe 1
• TGFOP - Tippy Golden Flowery Orange Pekoe
• FTGFOP - Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe
• SFTGFOP - Special Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe

Broken Tee

• BT - Broken Tea
• BP - Broken Pekoe
• BPS - Broken Pekoe Souchong
• BOP - Broken Orange Pekoe
• BOP 1 - Broken Orange Pekoe 1
• BP/BOP 2 - Broken Pekoe/Broken Orange Pekoe 2
• FBOP - Flowery Broken Orange Pekoe
• FBOPF - Flowery Broken Orange Pekoe Fannings
• GFBOP - Golden Flowery Broken Orange Pekoe
• TGFBOP1 - Tippy Golden Flowery Broken Orange Pekoe 1
• BT - Broken Tea
• P/FP - Pekoe/Flowery Pekoe

Fanning Grade

• PF - Pekoe Fannings
• OF - Orange Fannings
• FOF - Flowery Orange Fannings
• GFOF - Golden Flowery Orange Fannings
• TGFOF - Tippy Golden Flowery Orange Fannings
• BOPF—Broken Orange Pekoe Fannings

Dust Grade

• D1 - Dust 1
• PD - Pekoe Dust
• PD1 - Pekoe Dust 1

Weitere Abkürzungen

• Musc. - Muscatel
• Cl. - Clonal
• Ch. - China varietal
• Qu. - Queen jat
• FBOPF Ex. Spl. - Flowery Broken Orange Pekoe Fannings (Extra Special)
• FP - (Flowery Pekoe)
• PS - Pekoe Souchong
• S - Souchong
• BOF - Broken Orange Fannings
• BPF - Broken Pekoe Fannings
• RD - Pekoe Dust/Red Dust
• FD - Fine Dust
• GD - Golden Dust
• SRD - Super Red Dust
• SFD - Super Fine Dust
• BMF - Broken Mixed Fannings