Grüner Tee
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Grüner Tee ist jener Tee, dessen Teeblätter nicht oxidiert werden, auch Grüntee genannt.
Sorten
Japan
- Aracha
- Bancha
- Fukamushicha
- Funmatsucha
- Gabalong
- Genmaicha
- Gyokuro
- Hōjicha
- Kabusecha
- Kamairicha
- Konacha
- Kukicha
- Matcha
- Mecha
- Sencha
- Shincha
- Tamaryokucha
- Tencha
China
- Cris Cross
- Chun Mee
- Gunpowder
- Lung Ching oder Longjing
- Mao Feng
- Mao Feng Cris Cross
- Mao Jian
- Matcha
- Pi Lo Chun
- Tian Mu Quing Ding
- Yuncui