Aromatisierter Tee
Version vom 1. Mai 2017, 10:33 Uhr von Joaquin (Diskussion | Beiträge) (→Traditionell aromatisierte Tees)
Aromatisierter Tee ist Tee dem geruch-und/oder geschmackgebende Stoffe hinzugefügt wurde. In der Regel handelt es sich dabei um ihm teefremde Aromen. Besonders Schwarztee wird gerne aromatisiert.
Traditionell aromatisierte Tees
- Tarry Lapsang Souchong Tee, ein Rauchtee, der in sogenannten Karawanentee verwendet oder pur getrunken wird.
- Genmaicha Tee, ein japanischer Grüntee, der mit geröstetem Reis vermischt wurde.
- Earl Grey Tee, ein nach Charles, dem II. Earl Grey benannter Schwarztee, der mit Bergamottenöl aromatisiert wird. (Heutzutage wird statt echtem Bergamottenöl oft ein naturidentisches Zitrusaroma verwendet.)
- Jasmintee
- Milky Oolong Tee
Fast jede Teefirma bietet aromatisierte Tees an, wobei der Phantasie bei der Auswahl der Aromen kaum Grenzen gesetzt sind. So gibt es Tees mit dem Aroma von Gummibärchen, Erdbeer-Käsekuchen und Eierlikör.