Tee: Unterschied zwischen den Versionen
Geschichte
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Im engeren Sinne werden nur solche Aufgussgetränke als Tee bezeichnet, welche aus der [[Teepflanze]] selbst hergestellt werden. Es gibt jedoch auch weitere Aufgrussgetränke welche umgangssprachlich Tee genannt werden, wie zum Beispiel [[Rooibos Tee]], [[Honigbusch Tee]], [[Mate Tee]], [[Kräutertee|Kräutertees]] und [[Früchtetee|Früchtetees]]. Sie werden als [[Teeähnliche Getränke]] klassifiziert.<ref>https://www.bmel.de/SharedDocs/Downloads/Ernaehrung/Lebensmittelbuch/LeitsaetzeTee.pdf?__blob=publicationFile</ref> | Im engeren Sinne werden nur solche Aufgussgetränke als Tee bezeichnet, welche aus der [[Teepflanze]] selbst hergestellt werden. Es gibt jedoch auch weitere Aufgrussgetränke welche umgangssprachlich Tee genannt werden, wie zum Beispiel [[Rooibos Tee]], [[Honigbusch Tee]], [[Mate Tee]], [[Kräutertee|Kräutertees]] und [[Früchtetee|Früchtetees]]. Sie werden als [[Teeähnliche Getränke]] klassifiziert.<ref>https://www.bmel.de/SharedDocs/Downloads/Ernaehrung/Lebensmittelbuch/LeitsaetzeTee.pdf?__blob=publicationFile</ref> | ||
==Geschichte== | |||
In China ist der Tee seit 221 v. Chr. belegt. Er später durch Mönche nach Indien geschmuggelt, aber ebenso in seiner wilden Form in Assam entdeckt. Später wurde der Anbau auch durch die Engländer in mehreren Ländern vorangetrieben. | |||
==Gesundheit== | |||
Tee enthält bis zu 3% [[Koffein]]. | Tee enthält bis zu 3% [[Koffein]]. | ||
[[Kategorie:Tee]] | [[Kategorie:Tee]] | ||