Tea Taster: Unterschied zwischen den Versionen
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[[File:A TEA-TASTING ROOM, CANTON.jpg|thumb|Ein Tee-Verkostungsraum in Guangzhou | [[File:A TEA-TASTING ROOM, CANTON.jpg|thumb|Ein Tee-Verkostungsraum in Guangzhou (Canton bzw. Guang-Stadt).]] | ||
Der Beruf des '''Tea Taster''', '''Teekoster/in''' oder '''Teeverkoster/in''' ist nicht geschützt, daher gibt es keine klassische Ausbildung im herkömmlichen Sinne. Sie erfolgt in der Regel Betriebsintern in einem Teehandelshaus, an der Seite eines erfahrenen Tea Tasters. Wesentliches Merkmal ist dabei das so genannte learning by doing. Ziel ist unter anderem den geschulten Geschmacks- und Geruchssinn weiter zu entwickeln und sich ein ausgeprägtes Tee-Gedächtnisses und anzueignen. Gemeinhin ist dieses Ziel nach knapp sieben Jahren erreicht, wonach dann die Ausbildung zum Tea Taster als abgeschlossen gilt. | Der Beruf des '''Tea Taster''', '''Teekoster/in''' oder '''Teeverkoster/in''' ist nicht geschützt, daher gibt es keine klassische Ausbildung im herkömmlichen Sinne. Sie erfolgt in der Regel Betriebsintern in einem Teehandelshaus, an der Seite eines erfahrenen Tea Tasters. Wesentliches Merkmal ist dabei das so genannte learning by doing. Ziel ist unter anderem den geschulten Geschmacks- und Geruchssinn weiter zu entwickeln und sich ein ausgeprägtes Tee-Gedächtnisses und anzueignen. Gemeinhin ist dieses Ziel nach knapp sieben Jahren erreicht, wonach dann die Ausbildung zum Tea Taster als abgeschlossen gilt. | ||