Theanin: Unterschied zwischen den Versionen
keine Bearbeitungszusammenfassung
K (→Wirkung) |
|||
Zeile 3: | Zeile 3: | ||
== Wirkung == | == Wirkung == | ||
L-Theanin wird eine beruhigende und entspannende (sedierende) Wirkung zugeschrieben | L-Theanin wird eine beruhigende und entspannende (sedierende) Wirkung zugeschrieben, womit es im Getränk Tee als Gegenpart zum [[Koffein]] angesehen wird. Die genauen Wechselwirkungen sind hierbei jedoch noch nicht ausreichend untersucht. | ||
== Umami == | == Umami == | ||
Zeile 10: | Zeile 10: | ||
== Weblinks == | == Weblinks == | ||
* [http://www.teeverband.de/wissenschaft/wit_texte_pdf/wit1-2001_01.pdf Infos des Teeverbandes zu Theanin] (PDF-Datei; 98 kB) | * [http://www.teeverband.de/wissenschaft/wit_texte_pdf/wit1-2001_01.pdf Infos des Teeverbandes zu Theanin] (PDF-Datei; 98 kB) | ||
* [http://www.pharmazeutische-zeitung.de/index.php?id=5543 Pharmazeutische Zeitung - Tee gegen den Lärm der Welt] | |||
[[Kategorie:Tee]] | [[Kategorie:Tee]] | ||
[[Kategorie:Tee-Inhaltsstoffe]] | [[Kategorie:Tee-Inhaltsstoffe]] |