Genmaicha Tee: Unterschied zwischen den Versionen
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'''Genmaicha''' ist ein japanischer [[Grüner Tee|Grüntee]], dem geröstete braune Reiskörner untergemischt werden. Das Wort setzt sich aus den japanischen Wörtern für braunen Reis (genmai) und Tee (cha) zusammen. | '''Genmaicha Tee''' oder nur '''Genmaicha''', ist ein japanischer [[Grüner Tee|Grüntee]], dem geröstete braune Reiskörner untergemischt werden. Das Wort setzt sich aus den japanischen Wörtern für braunen Reis (genmai) und Tee (cha) zusammen. | ||
Ursprünglich war das Strecken von Tee mit geröstetem Reis eine Sparmaßnahme, mit der Zeit fanden manche Teetrinker explizit Gefallen am würzigen, an Gemüsesuppe erinnernden Aroma des Genmaicha. | Ursprünglich war das Strecken von Tee mit geröstetem Reis eine Sparmaßnahme, mit der Zeit fanden manche Teetrinker explizit Gefallen am würzigen, an Gemüsesuppe erinnernden Aroma des Genmaicha. | ||
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