Heicha Tee

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Pu Erh

Heicha (黑茶) auch Hei-Cha genannt, ist der Oberbegriff für alle nachfermentierten Tees. Man bezeichnet sie im englischen auch mit dark tea (Dunkeltee) um sie nicht mit Schwarzem Tee zu verwechseln. In Formen gepresst, gibt es sie als Bings und als Bricks.

Bekannte Heicha Tees

  • Pu Erh Tee aus Yunnan
  • Hunan Heicha auch Fucha genannt
  • Sichuan Zangcha auch Biancha genannt, mit Lu Bian cha (Sichuan border tea)
  • Guangxi Liubaocha
  • Hubei Qing Zhuancha
  • loser Sanjian

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