Teeähnliche Getränke: Unterschied zwischen den Versionen
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
-Komma; das Auftauchen von 'Kaffee' ist hier erklärungsbedürftig (für den Nichtkenner)
(-Komma; das Auftauchen von 'Kaffee' ist hier erklärungsbedürftig (für den Nichtkenner)) |
|||
Zeile 2: | Zeile 2: | ||
Als '''Teeähnliche Getränke''' oder '''Teeähnliche Erzeugnisse''' werden jene Getränke definiert, welche mit Pflanzenteilen aufgegossen werden, die nicht von der [[Tee (Pflanze)|Teepflanze]] stammen und dazu bestimmt sind, in der Art wie Tee verwendet zu werden. Dabei gelten als teeähnliche Erzeugnisse auch Mischungen von teeähnlichen Erzeugnissen mit Tee, die nicht unter den Begriff „aromatisierter Tee“ fallen.<ref>https://www.bmel.de/SharedDocs/Downloads/Ernaehrung/Lebensmittelbuch/LeitsaetzeTee.pdf?__blob=publicationFile</ref> | Als '''Teeähnliche Getränke''' oder '''Teeähnliche Erzeugnisse''' werden jene Getränke definiert, welche mit Pflanzenteilen aufgegossen werden, die nicht von der [[Tee (Pflanze)|Teepflanze]] stammen und dazu bestimmt sind, in der Art wie Tee verwendet zu werden. Dabei gelten als teeähnliche Erzeugnisse auch Mischungen von teeähnlichen Erzeugnissen mit Tee, die nicht unter den Begriff „aromatisierter Tee“ fallen.<ref>https://www.bmel.de/SharedDocs/Downloads/Ernaehrung/Lebensmittelbuch/LeitsaetzeTee.pdf?__blob=publicationFile</ref> | ||
Üblicher Kaffee ist dabei durch weitere Regelungen | Üblicher Kaffee ist dabei durch weitere Regelungen von dieser Bestimmung ausgenommen. | ||
In der Regel bezeichnet man [[Kräutertee]], [[Früchtetee]], [[Rooibos Tee]], [[Honigbusch Tee]] und [[Mate Tee]] als teeähnliche Getränke. | In der Regel bezeichnet man [[Kräutertee]], [[Früchtetee]], [[Rooibos Tee]], [[Honigbusch Tee]] und [[Mate Tee]] als teeähnliche Getränke. |